ホームベカーリーで苺の食パンを作ってみました

先日、スーパーに買い物に行った時に苺を3パックも購入したので、さっそくホームベカーリーで苺の食パンを作ってみました。
レシピは毎度お馴染みクックパッドで検索して調べました。
苺で作る食パンのレシピは沢山上がってきましたが、その中でも牛乳や水などを一切使用せずに、生の苺の水分だけで
食パンを作るというレシピを発見しました。

 

最初にホームベーカリー専用のケースに苺を150g分入れてフォークなどで軽く潰します。
潰してから入れてもよいみたいです。
この作業がとっても大事で、潰さずに投入するとホームベーカリー内が粉だらけになるそうです。

 

クックパッドに投稿した人のコメント欄に記載されていました。
苺を潰したら、あとは強力粉や砂糖、バターに塩にドライイーストと毎度おなじみの材料をいれていくだけ。
そしてスイッチを入れてから3時間半くらいで焼きあがった苺食パンからはほのかに苺の甘い香りが漂いとっても食欲をそそられました。
さっそく朝食に食べたのですが、我ながらとても美味しく作れて満足です。